Olive oil and cheese-tasting tour with Castelbuono visit
Escursioni e tour in giornata

Olive oil and cheese-tasting tour with Castelbuono visit

Da
60,00 
Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese
Voucher sul cellulare accettato
Durata: da 4 hours a 8 hours

Questa esperienza soddisfa i criteri del Global Sustainable Tourism Council. Scegliendo questa esperienza potrai proteggere i luoghi che ami, prenderti cura dell'ambiente e sostenere le comunità locali.

Cosa farai
  • There's a visit to a well-preserved olive mill, where you'll learn about traditional techniques
  • You'll learn all about olive oil production and sample high-quality olive oils with an expert
  • There's a visit to a family-run cheese factory, where you'll try locally produced cheese
  • You can stroll through the town of Castelbuono, and soak up the panoramic views of the countryside
  • Your expert local guide knows all about Sicilian culture and will share their insights with you
Cosa aspettarsi

Learn how olive oil and cheese are made on this half-day tour through the villages of Sicily, with visits to an ancient olive mill, a family-run cheese factory, and the hilltop town of Castelbuono. Our expert local guide, Eleni, says "the olive oil tasting at Sant'Ambrogio lets you sample the different qualities of olive oil, while the cheese tasting at Caseificio San Nicolo lets you in on the secrets of traditional Sicilian cheese-making. Plus, Castelbuono is a great spot for relaxing and filling up your camera roll."

Your first stop is at the old olive oil mill, for a tasting of this liquid gold with an expert who will explain all about the different types of oil – imagine a wine sommelier but for oil. Though the mill isn't in use anymore, it's been well-preserved by the owners so that you can take a tour and learn about traditional olive oil production.

Next, you'll head over to Caseificio San Nicolo, a family-run cheese factory renowned for its selection of cheeses made from both goat and cow milk. You'll learn how they make the cheese and, of course, taste some, too. Then, you'll wrap up your tour with a visit to the town of Castelbuono, nestled in the Madonie Mountains. Here, you'll have some free time to wander through its Medieval streets, pop into local shops, and get a feel for an authentic Sicilian village – you'll be able to get some great photos here, too.

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Cosa è incluso
  • check Local delicacy tasting
  • check Transport
  • check Guide
Da ricordare
  • Not suitable for clients with lactose intolerance due to the cheese tasting
  • Not suitable for those with reduced mobility due to uneven paths or steps
  • Bring a hat
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Provider
TUI ITALIA S.R.L.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 1 day prima dell'inizio dell'attività.

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

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Scoprite come si producono l'olio d'oliva e il formaggio in questo tour di mezza giornata attraverso i villaggi della Sicilia, con visite a un antico frantoio, a un caseificio a conduzione familiare e alla città collinare di Castelbuono. La nostra esperta guida locale, Eleni, dice che "la degustazione di olio d'oliva a Sant'Ambrogio vi permette di assaggiare le diverse qualità di olio d'oliva, mentre la degustazione di formaggio al Caseificio San Nicolo vi fa conoscere i segreti della tradizionale produzione casearia siciliana. Inoltre, Castelbuono è un luogo ideale per rilassarsi e riempire il proprio rullino fotografico".La prima tappa è l'antico frantoio, per una degustazione di questo oro liquido con un esperto che vi spiegherà i diversi tipi di olio - immaginate un sommelier di vino ma per l'olio. Anche se il frantoio non è più in uso, è stato ben conservato dai proprietari in modo che possiate fare un tour e conoscere la produzione tradizionale di olio d'oliva.Successivamente, vi recherete al Caseificio San Nicolo, un caseificio a conduzione familiare rinomato per la sua selezione di formaggi prodotti con latte di capra e di mucca. Imparerete come si producono i formaggi e, naturalmente, ne assaggerete alcuni. Concluderete poi il vostro tour con una visita alla città di Castelbuono, incastonata tra le Madonie. Qui avrete un po' di tempo libero per passeggiare tra le sue strade medievali, fare un salto nei negozietti locali e toccare con mano l'autentico villaggio siciliano, dove potrete anche scattare qualche bella foto.

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