Con i suoi inconfondibili mulini a vento rossi sul tetto e i manifesti di Toulouse-Lautrec all'ingresso, il Moulin Rouge è diventato un simbolo di Parigi. Inaugurato nel 1889, nel quartiere di Pigalle, questo leggendario cabaret è il luogo nel quale il moderno Cancan è diventato una forma d'arte e di intrattenimento apprezzata da diverse generazioni di parigini bohemien. Dopo più di un secolo dalla sua apertura, il Moulin Rouge è ancora il numero uno per quanto riguarda gli spettacoli di danza a Parigi e una delle maggiori attrazioni turistiche della Ville Lumiére. I fortunati possessori di un biglietto hanno la possibilità di sperimentare un'esperienza incredibile tra costumi fantastici, set incredibili e spettacoli di danza emozionanti con showgirl di fama mondiale e ballerini di Cancan. Per una serata elegante come questa lo champagne è un must, ed è quindi incluso nella maggior parte delle offerte per la cena al Moulin Rouge.

Oltre agli affascinanti spettacoli, un altro aspetto innegabilmente essenziale del Moulin Rouge sono le belle donne. La troupe della Féerie, l'ultima ad esibirsi al Moulin Rouge, è composta da 80 artisti di cui 60 Doriss Girls reclutate in tutto il mondo. I famosi laboratori parigini hanno fatto del loro meglio per realizzare 1000 costumi di piume, strass e paillettes, che, essendo parte del grande spettacolo, sono uno degli elementi che rendono il Moulin Rouge famoso nel mondo. I sontuosi set con colori cangianti, progettati dai migliori designer italiani, fanno da sfondo alle brillanti coreografie su scale mobili, in un gigantesco acquario, sulle altalene o in splendidi giardini. Non c'è da stupirsi se per prenotare un posto per uno spettacolo occorre muoversi con molte settimane di anticipo: un numero enorme di persone provenienti da tutto il mondo considera lo spettacolo del Mouline Rouge una tappa irrinunciabile nel soggiorno parigino. Per questo motivo è più che consigliato prenotare in anticipo i biglietti.