Nat Geo Day Tour: Agricoltura rigenerativa alla Fattoria Triboli

L'agricoltura biologica rigenerativa è progettata per migliorare le risorse naturali e non semplicemente per mantenerle. Se non verranno apportati cambiamenti drastici al modo in cui utilizziamo il suolo per coltivare i raccolti, ciò potrebbe portare al disastro entro la fine del secolo. Con la consapevolezza che il momento del cambiamento è adesso, il team di Fattoria Triboli sta abbracciando metodi di agricoltura biologica rigenerativa che aumentano la fertilità e la resilienza del suolo, rafforzando l'ecosistema e creando prodotti sostenibili.

Nell'idilliaca campagna toscana si trova Fattoria Triboli, una villa del XIX secolo costruita da uno dei più grandi architetti fiorentini, Poggi. Con le sue persiane verdi e le caratteristiche tegole in terracotta tipiche della regione, è affascinante e pittoresca. Il tour inizierà con un'introduzione alla fattoria, alla sua storia e alla filosofia alla base dell'azienda.

In seguito, seguirai la tua guida formata da National Geographic su un sentiero che attraversa boschi e uliveti per vedere di persona come funziona l'agricoltura sostenibile. Scopri il ruolo svolto dalla composizione del suolo nel modellare la flora del bosco. Avrai l'opportunità di raccogliere uova fresche e, a seconda della stagione, potresti anche partecipare ad ulteriori attività agricole. Termina il tour con una degustazione di olio d'oliva seguita da un pranzo leggero con prodotti coltivati localmente prima di tornare a Firenze.

In un mondo in cui il cambiamento climatico incombe, questo tour offre uno sguardo al futuro dell'agricoltura. Scopri come questo progetto per migliorare la fertilità del suolo e la resilienza dell'ecosistema può avere successo.